Grèce

Free-Style Cooking avec Gastronomy Essentials & Insete

  • Thessalonique 2018
  • Rouget & Supions farcies Thessalonique 2018
  • Pigeon Rôti Betterave Pomme Grenade Athènes & Thessalonique 2018
  • Agneau de lait & Veau de lait Athènes 2018
  • Free-Style Cooking Athènes 2018

Masterclass Unilever Food Solution 2018

  • The Chefs Team
  • With the Team
  • Gambas Glazed / Reduction of a Lobster Jus / Wok Veggies
  • Pork Belly marinated & roasted / Quinoa & Veggies
  • Beef Wok / Buckwheat Soba Noodles
  • Monkfish Crunchy crust / Coconut Basmati rice
  • Glazed Cod / Jasmin rice & Crispy Buckwheat

« Bluegr » Hotel & Resort

  • Discussion avec Giannis Baxevanis
  • Melon / Pastèque / Feta
  • Haricot noir / Melon / Feta
  • Station Gigot Agneau Rôti / Boulgour
  • Tchaktchouka version Bluegr Hotel & Resort
  • BLT Pita pour Bluegr Hotel & Resort
  • Le partage des connaissances
  • La Team des Chefs « Bluegr Hotel & Resort »